19/05/2022

Los envases ecológicos y sostenibles, una tendencia al alza

El crecimiento de la industria del delivery y take away, que se acentuó de manera vertiginosa durante la pandemia, provocó que la búsqueda de envases sostenibles se convirtiera en toda una necesidad. A día de hoy, son muchas las empresas que utilizan envases reciclables y personalizables en sus servicios de envío de comida para contar con productos exclusivos y respetuosos con el planeta. 

Este mercado augura un futuro muy prometedor, ya que existe una tendencia clara en el aumento de la demanda de productos ecológicos, compostables y renovables para el cuidado del medio ambiente. Además, las nuevas normativas impuestas por la Unión Europea con el objetivo de reducir la contaminación o la aprobación del Real Decreto 293/2018, que prohibió la entrega de bolsas de plástico para reducir el impacto medio ambiental, marcan un nuevo escenario para las empresas que deberán optar por productos sostenibles. Según un estudio publicado por la empresa americana Market Stats Ville, se espera que el tamaño del mercado global de envases compostables alcance los 130 mil millones de euros en 2027, registrando un incremento anual del 8,35 %.

La diversidad de materiales ecológicos permite la elaboración de una amplia gama de productos que generan menos residuos en el entorno y se adaptan a todo tipo de necesidades. Por ejemplo, entre los materiales más utilizados en los envases de la industria del delivery destaca el cartón Kraft, un material biodegradable y reciclable con numerosas propiedades como su ligereza. Otro de los materiales más utilizados son las fibras naturales obtenidas de la caña de azúcar o de la hoja de palma, y que permiten la elaboración de envases resistentes, reciclables y con una vida útil mayor. La celulosa también es una de las materias primas en crecimiento, obtenida de árboles cultivados especialmente en bosques sostenibles y que permite la confección de envases que pueden soportar altas temperaturas. Por último, la madera obtenida también de estos bosques sostenibles es una materia prima utilizada en la elaboración de productos como agitadores o cubiertos.

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